After Glow- Hj 10
Space Peper: After Glow / Capsicum Annuum
10 zaden
Scoville eenheden: 6.000-10.000
De Hangjiao HJ 10 ruimtechili maakt deel uit van de 10 chilivariëteiten die door de Chinese Academie van Wetenschappen naar de ruimte zijn gestuurd voor een sessie in gewichtloosheid om de zaden te laten muteren, met als doel de omvang en opbrengst te vergroten. Eveneens als de voedings waarde. Dit is nummer 10, de After Glow, die groen begint en uiteindelijk rijpt naar een rode kleur. Ze zijn mild heet en hebben een lekkere smaak. Het is een XL cayenne peper type maar veel zoeter van smaak. Deze mild hete peper is zéér veelzijdig in gebruik.
Van de capsaïcine in chili peper krijg je het warm waardoor je verbranding wordt versneld. Bovendien is capsaïcine een krachtige antioxidant en heeft ontsteking remmende eigen schappen.
Je kan ze vanaf half januari binnen voor kweken en kunnen vanaf half mei naar buiten. Het is verstandig om ze langzaam te laten wennen aan de omstandigheden buiten.